Suntem la librărie! Comenzile plasate le expediem în cel mai scurt timp posibil. Vă mulțumim. Transport GRATUIT la comenzile de peste 190 lei prin: curier Cargus sau DPD (sub taxa e 19 lei); EasyBox, FANbox etc. (sub taxa e 19 lei); poșta română (sub taxa e 25 lei).
De foarte multe ori când mă aşezam la masă şi când priveam la hrana din
farfurie, mă întrebam: „Oare ce se află în acest aliment şi cât la sută
din ceea ce mănânc va face parte din viaţa mea?” Pentru a mă lămuri,
m-am apucat să studiez şi să caut răspunsuri în literatura de
specialitate.
Nutrienții din alimente volumul 1
70.00RON
(Stoc 0)
×
Anunță-mă când „Nutrientii din alimente volumul 1” e disponibil(ă)
• Adresa de e-Mail la care dorești să primești notificarea
Fiecare aliment cu care se hrăneşte omul sau orice vieţuitoare de pe pământ conţine într-o proporţie mai mare sau mică nutrienţi.
Calitatea și cantitatea chimică a unui nutrient, se găseşte în mod diferit într-un anumit produs, în funcţie de zona de provenienţă, timpul culegerii, depozitarea lui, prepararea lui termică etc.
În această carte veți observa că alimentele pe care le consumăm au cantități variate de nutrienți.
De foarte multe ori când mă aşezam la masă şi când priveam la hrana din farfurie, mă întrebam: „Oare ce se află în acest aliment şi cât la sută din ceea ce mănânc va face parte din viaţa mea?” Pentru a mă lămuri, m-am apucat să studiez şi să caut răspunsuri în literatura de specialitate.
M-am gândit să aştern pe hârtie compoziţia chimică a fiecărui aliment de bază cu care se hrăneşte omul, plecând de la alimentele crude şi proaspete până la alimentele pregătite termic.
Adevăr Divin
