Adio, diabet! Adio, obezitate!

„Fă din bucătăria ta sediul central de sănătate!”, ne îndeamnă autoarele.

Cartea Adio, diabet! Adio, obezitate! este un Mare Adevăr. Lectură plăcută! (Dumitru Constantin-Dulcan)

Oare știm ce înseamnă, cu adevărat, diabetul?

Dacă privim spre trecut, aflăm că diabetul poate mutila corpul. Acum însă, din fericire, dragă cititorule, ne aflăm în prezent și te invităm să privești spre viitor și să vezi că tu ești cel care îl poate controla.

Și, până la sfârșitul cărții, vei primi o mare parte din resursele necesare și vei simți că puterea este la tine.

Știința a demonstrat că în corpul nostru există un parametru care influențează toate sistemele componente ale organismului. Acest parametru este cantitatea de glucoză din sânge. Reglarea glucozei este importantă pentru toți, fie că avem sau nu diabet. Vârfurile glicemice au urmări negative. Cu cât curba glicemică este mai liniară, cu atât e mai bine. Cu cât variabilitatea glicemică este mai mică, cu atât starea de sănătate va fi mai bună. (Virginia Faur, Larisa Dumbravă)

PREFAȚĂ

DE PROF. UNIV. DR. DUMITRU CONSTANTIN-DULCAN

LISTĂ DE ABREVIERI

CUVÂNT-ÎNAINTE

CAPITOLUL I

COMPLEXITATEA FIINȚEI UMANE

CAPITOLUL II

CĂLĂTORIA SPRE SĂNĂTATE

Alege corect alimentele! Postul intermitent (IF)

Demascarea miturilor despre diabet Călătoria spre un

stil de viață dătător de sănătate Cunoașterea înseamnă putere Ce trebuie să știe o persoană diagnosticată cu diabet? Medicina stilului de viață

CAPITOLUL III

DIABETUL ȘI COPIII FĂRĂ DIABET

CAPITOLUL IV

ALIMENTE-MEDICAMENT

Avocado. Castravetele amar. Chia. Fasolea

Hrișca. Semințele de in. Lintea. Mazărea

Măslinul. Năutul. Orezul sălbatic. Ovăzul

Quinoa. Scorțișoara. Soia. Uleiul de măsline

CAPITOLUL V

MINERALE ȘI VITAMINE

Cromul. Magneziul. Zincul. Vitamina C.

Vitamina D3

STRATEGIA SUPLIMENTELOR

CAPITOLUL VI

REȚETE CULINARE

FĂ DIN BUCĂTĂRIA TA SEDIUL CENTRAL DE SĂNĂTATE!

MENIU VEGETARIAN CU IG MIC

REȚETE UTILE

REȚETE OCAZIONALE

CAPITOLUL VII

MĂRTURII

POSTFAȚĂ

GLOSAR DE TERMENI MEDICALI

BIBLIOGRAFIE

COLECȚIA NOUA SPIRITUALITATE

ANEXE

Virginia Faur, cărți de autor

Laboratoarele Favisan

Jocuri educative realizate de Larisa Dumbravă:

De ce să mănânc sănătos

Cine știe câștigă echilibru